Vinha D´Ervideira Rosé 2019
Desde a sua fundação pelo próprio Conde D’Ervideira, que a inovação faz parte do ADN da Ervideira. Ousada e original, a Ervideira nunca teve medo de pisar o risco e andar sobre territórios nunca antes explorados. Aliando a tradição à revolução, a Ervideira cria cada vinho com a sua própria personalidade. No Vinha D´Ervideira Rosé as castas são vinificadas separadamente, sendo conduzidas para depósitos rotativos de fermentação, “vinimatics”, onde permanecem entre 6 a 10 horas, em baixa rotação, de forma a obter uma extração de cor. Após este período o mosto é conduzido para a câmara de frio, onde fermenta a uma temperatura controlada de 10º a 12ºC.
- Casta: Touriga Nacional,Aragonêz,Tinta Caiada
- Produtor: Erivideira
- Teor Alcoólico: 13%
- Quantidade: 0.75L
€7,12
