
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas
As uvas provenientes de Vinhas Velhas, foram transportadas em caixas de 22 kg de capacidade e sujeitas a uma rigorosa triagem em mesa de escolha à entrada da adega. Após um desengace total e um ligeiro esmagamento o mosto foi transferido para cubas de fermentação em aço inox com temperatura controlada. No final da fermentação alcoólica, procedeu-se a uma prensagem suave.
- Casta: Vinhas Velhas (mistura de 25 a 30 diferentes variedades)
- Produtor: quinta do crasto
- Teor Alcoólico: 14%
- Quantidade: 0.75L
€27,50