PRAZO DE RORIZ Tinto 2016

Vinificado na pequena vinícola Quinta de Roriz. As uvas foram colhidas à mão e os cachos foram classificados manualmente. As uvas foram inoculadas com leveduras selecionadas e a maceração foi alcançada através de bombeamento. As temperaturas de fermentação foram mantidas entre 22 e 24ºC. Envelhecimento em tanques de aço inoxidável e barricas de carvalho francês de 400 L.

10,65