Oboe Vinhas Velhas Tinto

Oboé Vinhas Velhas é um vinhos tinto, produzido a partir de uvas tintas autóctones da Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca da região vitivinícola do Douro, utilizando uvas tintas de vinhas velhas com mais de quarenta anos de idade. Depois de uma longa maceração, em contacto com as peles e os engaços, ao longo de 16 dias, a frio, o vinho fermentou em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. O vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês onde permaneceu por 12 meses antes de ser engarrafado. O vinho repousou por mais 6 meses na garrafa antes de ser lançado.

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