Gloria REYNOLDS Branco 2018
As uvas foram vindimadas de manhã cedo e, após desengace total e esmagamento suave, foram prensadas em prensa pneumática. O mosto resultante foi clarificado de forma estática durante 48 horas, a baixa temperatura, de modo a que os sedimentos assentem. O vinho foi depois fermentado durante 30 dias em barricas novas de carvalho francês, a uma temperatura de 15 °C, seguido-se um período de 8 meses de estágio, com bâtonnage semanal. Posteriormente o vinho foi transferido para cubas inox, onde permaneceu 1 mês a uma temperatura constante de 6o C, sendo depois engarrafado e armazenado durante 6 meses antes de ser lançado no mercado.
- Casta: Antão Vaz
- Produtor: Reynolds Wine Growers
- Teor Alcoólico: 13.5%
- Quantidade: 0.75L
€32,00
