Comendador Delfim Ferreira 2015
Este vinho é uma homenagem dos bisnetos do Comendador Delfim Ferreira, que o elaboraram com cuidado especial desde da colheita das uvas como propriamente em todo o processo enológico. O dedicam ao seu Bisavô, figura de inspiração presente e merecedora de contínua homenagem.
O vinho denota concentração, fruto negro e complexidade. Boa prova de boca, focado com taninos maciços, com potencial de envelhecimento. As uvas são selecionadas manualmente, desengaçadas e pisadas a pé em lagares de granito onde decorre a fermentação alcoólica. A fermentação malo-láctica é feita cuba de inox, seguindo-se um estágio em barrica. O lote deste vinho é elaborado pela seleção minuciosa das melhores barricas.
- Casta: Mistura de castas tradicionais do Douro, com predominância a Touriga Franca, Tinta Amarela e Bastardo.
- Produtor: Quinta dos Frades
- Teor Alcoólico: 14.5%
- Quantidade: 0.75L
€65,00
