
Coelheiros Chardonnay Branco 2016
Última e limitada edição de um vinho icónico de Coelheiros que perdurará na história. Um 100% Chardonnay que evidencia a expressão da casta no terroir alentejano, revelando elevado potencial de envelhecimento. Uma edição de garrafeira. Tem origem na vinha Leonilde, uma vinha de sequeiro, o que permite uma elevada concentração das uvas. Os solos são graníticos com presença de algum quartzo. A uva é colhida no período da manhã e encaminhada para a câmara de frio para manter a frescura e preservar aromas naturais. O mosto é fermentado em barricas de 500L, e após fermentação é feita bâtonnage duas vezes por semana durante seis meses para evidenciar a untuosidade característica do Chardonnay.
- Casta: Chardonnay
- Produtor: Herdade de Coelheiros
- Teor Alcoólico: 14%
- Quantidade: 0.75L
€45,00