Bastardo Licoroso 2013 Horacio Simões

A Casa Agrícola Horácio Simões, fundada por José Carvalho Simões, é uma casa secular no sector vitivinícola. Desde 1910 tem garantindo ao longo de três gerações um lugar de destaque.O processo de envelhecimento da casa Horácio Simões intensifica a fruta, criando um sabor complexo, característico do grande licor antigo. O método de produção envolve que a colheita manual das uvas seja retirada e triturada, seguida de maceração por fermentação da pele para extrair os melhores componentes. A adição de álcool para equilibrar o copo e o aroma do vinho.

22,05